День прийняття Основного Закону, 28 червня 1996 року,  є державним святом – Днем Конституції України. Конституція увійшла в суспільне життя, як головний оберіг державності і демократії, гарант незалежності і соборності України. Її найвища юридична сила, верховенство права, політична, економічна та ідеологічна багатоманітність – фундаментальні засади, на яких ґрунтується сьогодення і вибудовується майбутнє українського народу.

З метою проведення інформаційно-просвітницької роботи, спрямованої на роз’яснення  норм Конституції України у становленні демократичної держави, на формування правової культури, виховання громадянської свідомості та поваги до Основного Закону України та з нагоди відзначення Дня Конституції України у Вінницькому коледжі Національного університету харчових технологій викладачами суспільних дисциплін проведено ряд заходів:
марафон правознавчих питань: «Україна суверенна,  демократична держава»;  круглий стіл за участю запрошених гостей: «Ми патріоти  України»; патріотичний айстопер: «Шляхами конституційних реформ» та годину  спілкування: «Права і свободи людини».

Хай мир і взаєморозуміння сприяють подальшій розбудові нашої державності!